Einfache Krautsuppe

Wunderbare Herbst- und Wintersuppe!

RezepteMareike Melain26. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Kartoffeln, Weißkraut, Spitzkraut

Karottengulasch

Lecker, macht satt und wärmt

RezepteMareike Melain13. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Karotten, Weißkraut, Spitzkraut

Spitzkrautcurry

Lecker mit Spitzkraut oder Weißkraut!

RezepteMareike Melain13. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Kartoffeln, Spitzkraut, Weißkraut, Karotten

Würzige Krautsuppe

Krautblätter vom Strunk lösen, die harten Mittelrippen wegschneiden und das Kraut in 2 cm große Fleckerl schneiden.

RezepteMareike Melain16. Dezember 2020Jolling e.G.Spitzkraut, Weißkraut, Suppe

Spitzkohl aus dem Ofen

Den Kohlkopf als ganzen waschen und trocknen. Dann der Länge nach in 4 - 6 gleich große Teile schneiden. Die Menge kommt etwas auf die Größe des Spitzkohls an. Den Strunk herausschneiden

RezepteMareike Melain25. November 2020Jolling e.G.Spitzkraut, Weißkraut

Scharfes Weißkohl-Curry mit Ingwer und Erdnüssen

Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen. Alles fein hacken.

Chilischote waschen, längs aufschneiden, entkernen, evtl. noch einmal abspülen und in dünne Ringe schneiden.

RezepteMareike Melain25. November 2020Jolling e.G.Kartoffeln, Weißkraut

Schnelle Kraut-Küche

RezepteMareike Melain30. September 2020Jolling e.G.Weißkraut, Spitzkraut, Wirsing

Karotten-Weiß- oder Spitzkraut-Erdnußsalat

RezepteMareike Melain30. September 2020Jolling e.G.Weißkraut, Spitzkraut